一个新产品营销的神话首次披露今麦郎营销内幕
1999-2001年,是我们与华龙集团深度合作的三年,在这三年里,我们完成了今麦郎弹面的整体营销策略,为华龙全面进军城市高档面市场打下了坚实的基础。
2002年今麦郎销售额占到华龙整个销售额的20.78%。
2003年,华龙集团以超过60亿包的方便面产销量跻身方便面行业第二位,仅次于康师傅。
在农村市场,华龙做了十年,才奠定了不可动摇的品牌地位;在城市市场,从今麦郎正式上市算起,华龙在不足两年的时间里,成功完成从农村市场到全国市场的飞跃,让原本跻身行业第二的统一方便面退居老三,并对康师傅的老大地位形成直接威胁。从今麦郎的成功策划、火爆上市到华龙以今麦郎为切入点,实现品牌升级和集团战略转型,华龙进一步巩固和捍卫了在方便面业不可撼动的市场地位,上演了一场精彩的本土品牌的进攻防御战,被食品行业誉为“最具特色的中国营销实战范本”。
华龙的二次创业难关:如何从农村进军城市?
到1999年,整个中国方便面市场形成“以 ‘康师傅’、‘统一’为代表的高端城市市场,和以‘华龙’为代表的中低端农村市场”两大主流。
困局:华龙的不安与不满
经过近十年的市场沉淀,华龙在农村市场的老大地位已经确定;但在城市市场,仍是一片空白。对此,华龙感到深深地不满。
与此同时,“康师傅”、“统一”等大品牌,大有大举渗透农村市场的倾向;而且,在农村,华丰、白象等仅次于华龙的方便面品牌,也大有与华龙一争高下的雄心壮举。前有大鳄,后有豺狼,巨大的危机感迎面袭来,让华龙感到由衷地不安。
如何巩固华龙在方便面市场前几名的地位?如何甩开竞争对手,拉近与品牌大鳄的距离……
华龙到了二次创业的关头,急需完成战略转型和品牌升级!
出路:打造全新副品牌,让华龙走进城市
华龙必须进军城市市场,这是实现企业长治久安的大计。但是进城之路应该怎么走?能不能以华龙为品牌打城市市场?
通过深入调研,我们得出结论:决不能以华龙为品牌打城市市场。一方面,华龙面中低端形象已经形成,消费记忆深刻;另一方面,华龙只是一个企业品牌、产品品牌,不应该作为具体的产品名。
因此,我们建议,以创建副品牌的方式进军城市市场,利用副品牌亮相的机会,高调入市,完成品牌内涵的全新塑造,让城市人群重新认识华龙、接受华龙。
今麦郎弹面 = 有销售力的产品名 + 巨大的新品类市场
华龙想要进军城市市场,显然避免不了与康师傅等一线品牌一争高下。在1999年,康师傅、统一等国内一线品牌已经形成自己的市场经验和营销模式。市场现状表明,华龙必须独辟蹊径,开创自己的营销模式。当时,以韩国、日本为代表的方便面非常具有竞争力,市场操作手法也远远领先国内品牌。因此,我们建议华龙集团老总范现国先生出国考察。今天,今麦郎弹面乃至整个华龙集团的很多营销手法,都是我们在杂交组合国外经验的基础上形成的。
以产品名创造销售力——今麦郎的诞生
好名字,字字值千金;好名字带来好销售;因此,我们建议华龙在城市市场的产品名,一定要做得自然亲和、别具一格。
受当时日剧、韩剧和卡通片的猛烈洗脑,日韩的方便面在消费者心目中,占有非常重要的地位;关于郎的叫法(如西瓜太郎、喜之郎等),深受青少年喜爱。而青少年绝对是城市方便面市场消费主力。因此,我们建议新产品也叫某某郎。