杭州百货业谋求更好的“商业生态”
每年3月,是全国各大百货店交成绩单的时节。虽然今年的官方数据尚未明晰,但民间自发的排行榜已经初现轮廓,往年在全国前二十强能占位四强的杭州本土百货,今年的成绩单似乎“看上去不够美”。
自2007年开始,一直蝉联全国百货单店销售、利润排名第一的杭州大厦,2011年的业绩为60亿元,未能坐稳第一,被北京新光天地以65亿元的销售额超越,深圳万象城则以年销售52亿元挤入前三,紧跟其后。前20强里仅留有杭州大厦和武林银泰两家单体百货,年销售额门槛在26亿元之上。
虽然百货单店销售座次的排名有很多局限,比如,是否能将百货和Shopping Mall两种业态放在一起比较?不同体量、面积的零售单店之间的比较是否合理?但是,我们仍能从本土百货去年的业绩中,读出数据之外的信息……
北京新光抢走头把交椅
Shopping Mall“一骑绝尘”
在一张民间流出的2011年百货单店销售榜单上,可以看到北京新光天地的年销售额达到了65亿元,而2010年的业绩还是48亿元,增幅为35%,深圳万象城的销售额达到52亿元,同比2010年的增幅为16%。杭州大厦去年业绩为60亿元,同比2010年的增幅为13%。
“其实以经营模式来看,百货和Shopping Mall原本就属于两个完全不同的零售业态,分别处于不同的成长期,将之放在一起比较并没有多大可比性,而且也要考虑到是否有新造店铺等经营面积方面的增加、城市的容量和客人的消费水平,参考系数也各有不同。”业内人士客观分析这张榜单。
不过,榜单的前三位中,除了杭州大厦之外,其他两家皆可算是Shopping Mall,单体面积都在20万平方米以上,均超过杭州大厦。而且,在同比2010年的上升速度排行上,排位第一的南京德基是南京市中心惟一一家Shopping Mall,排位第二的苏州泰华原来虽然是大百货,却凭借新造了一个类Mall的商业物业而增速。
点评:
相比于百货业,Shopping Mall显然势头强劲,表现出充沛的活力。“这和城市的现代化发展,整个城市的提升改造、商业规划有关,零售业态必然会随之改变。”银泰百货集团副总裁兼浙北区总经理马其华认为,不同业态的成长速度不同,现阶段Shopping Mall的发展更快一些很正常。
“刘易斯拐点”到来
东北、西南、江苏等地零售增幅超杭州
榜单上另一个颇有意思的话题和地域有关。
作为全国经济中心的上海,在全国百货单店排行中只有一家百货店进入前10强——上海八佰伴,位列第五。而在全国商业流通领域一直位居第三位的广州,却多年来一直未有一家百货单店进入前10强,甚至在20强中也排名靠后,广州友谊以31亿元的销售额止步15名。
而杭州本土百货的强势也从2010年到2011年发生了微妙变化。
2010年,杭州大厦依然位居第一,武林银泰、杭州解百集团股份有限公司分列第八和第十位。在10强榜单中,杭州是上榜商场数量最多的城市。但是2011年的排行中,杭州大厦居第二位,武林银泰和解百集团、杭州百货大楼均未进入10强。
相反,以北京新光天地、长春欧亚、沈阳中兴为首的东北零售,成都王府井、成都仁和、武汉国际广场为代表的西南零售以及南京金鹰、南京德基、苏州泰华为代表的江苏零售的增长速度都相当快,其中,南京德基的2011年同比增幅达到48%,苏州泰华增幅45%,成都仁和增幅45%,武汉国际广场增幅29%。
点评:
美国经济学家刘易斯有一个著名的“刘易斯拐点”理论,即劳动力过剩向短缺的转折点,是指在工业化过程中,随着农村富余劳动力向非农产业的逐步转移,农村富余劳动力逐渐减少,最终枯竭。
目前,东部沿海、珠三角地区正面临着“刘易斯拐点”的到来。
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