我国高端酒店资产存量巨大，其发展为国家创造就业和纳税作出了重要贡献。2013年，3100家四、五星级酒店总资产达4600亿元，上缴税金145亿元，提供就业86万人。如果考虑到大量与四、五星级酒店豪华程度相当、未评星的高端酒店，这一数据将更为可观。高端酒店是高端服务业的代表性行业，是国家高端服务业实力的具体体现，也是实现小康社会建设和消费升级战略所不可或缺的重要组成部分。对高端酒店的现今发展阶段，我们不应认同所谓全面过剩论，而应认为高端酒店过剩只是阶段性、结构性、区域性、局部性的过剩，当前高端酒店的发展正理性回归，未来发展空间及潜力还很大，业界必须抱有积极的信心。

    针对高端酒店，特别是五星级酒店最近确有很多报道、认识或评价有失偏颇。

    其一是所谓“大面积亏损”说。最近有媒体报道高端酒店经营绩效大幅下滑，甚至说“北京60家五星级酒店全部亏损”。事实是，北京目前66家五星级酒店，我们对20家进行了调研，发现其中14家去年都是盈利的，部分酒店盈利过亿。特别是位于CBD的酒店几乎没有亏损的，只是部分酒店的盈利同比略有下降。当然，一些对政务客人依赖度过大的酒店确实出现了亏损，但相对上年降幅也在收窄。从今年一季度北京、上海和广州等门户城市的高端酒店经营数据看，最坏时期已经过去，景气开始回升。

    其二是所谓“全城出售”说。有媒体报道高端酒店大量出售，甚至渲染上海“全城出售”高端酒店，这是不对的。高端酒店是否出售要从两方面考虑：一是其物业价值。近些年商业地产大幅增值，目前已处于高位，高端酒店此时出售可从物业增值上获得可观收益；二是运营价值。高端酒店有充沛的现金流，如果还有一定利润，业主可能会继续持有，但如果在物业增值空间不大，而盈利又平平甚至亏损，业主则会考虑出售，极个别的高端酒店可能会改变用途。前段时间，上海市场确有少部分高端酒店寻找买主，但不是“全城出售”。并且，有进有出的“围城现象”在很多行业都是一个普遍现象，一些主题精品、设计师、时尚类高端酒店进入，老旧的退出，从而更换血液，带来新的思维、新的模式，也是好事。笔者认为，“城门”还应更开放些。

    其三是所谓“降星脱星弃星”说。在某些媒体的宣扬下，“五星级”标牌貌似已成为高端酒店的累赘，似乎“脱星”之后就能迎来宾客盈门。事实上，“五星级”是管理部门和消费者对酒店高质量的硬件设施和高品质服务的认可，这块牌子不论对酒店品牌传播还是产品销售，都会有很大帮助。要求主动摘牌的五星级酒店毕竟是极少数，这些酒店要么是设备老化，没有资金进行更新换代，面临被“摘牌”；要么是经营者思维僵化，摆脱不了路径依赖，仍然对政务市场客源心存幻想，不愿放弃原有的经营思路、产品和渠道。新版星级酒店标准修订后，与当前的精品酒店、中档酒店等并不矛盾，未来必定会与时俱进，拥抱最新趋势，鼓励新业态，推进行业能发展创新。

    其四是所谓“归罪三公消费”说。目前，一些企业领导和专家仍然将“八项规定”、“控制三公消费”归结为高端酒店业绩不佳的主要原因。如果2013年这样说理由还成立，但从2014年开始，如果还这样说，就只能说明该企业面对急剧变化的环境行动太迟缓，缺乏创新意愿。其实，部分高端酒店之所以面临亏损困境，很大一个原因是酒店被用作地产升值工具、城市形象道具、得利益者满足私欲的玩具等，从而远离了其本来的功能定位。这些酒店从一开始就没有遵循市场规律和商业规则，当经济放缓、受政策挤压时，它们必定业绩大幅下滑，投资与回报难免失衡。

    当前，我国经济正经历转型与变革，高端酒店的转型升级一定程度上可以说是“被动转型”。在我国经济进入新常态，旅游业从大众旅游初级阶段向中高级阶段转型，旅游消费从不注重品质的低层次消费向注重体验和品质的中高层级消费升级的大背景下，高端酒店面临更多的是发展机会。面对不断变化的市场，高端酒店业只有积极调整自身，主动转型升级，提升企业和产业竞争力，才能可持续发展。因此，高端酒店的转型升级必须打破路径依赖，抓住“自主创新”这个关键点，打造我国高端酒店的软实力。自主创新不仅是业态创新、管理创新、商业模式创新、产品创新，还包括制度创新、组织形式创新、文化创新等全方位、多层次创新。我国相当部分高端酒店的硬件设施已经位居世界前列，但软件水平与国际品牌酒店集团相比的有较大差距，必须通过思想、文化和知识等要素来提升高端酒店产业的软实力和核心竞争力。应鼓励业界打造一批世界级的中国自有品牌的高端酒店，探索高端酒店行业的“中国服务”模式，并将其作为塑造软实力的重要组成部分。在转型升级的道路上，高端酒店还应该实施归核化战略，必须回归理性，回归本位，回归常态，回归主流，回归核心竞争力。