市心路，贯穿萧山中心城区的城市中轴线，名副其实的萧山第一商业大街。仅从地铁二号线杭发厂站到人民广场站，两大站点间1.5公里的路段，就聚集了银隆百货、旺角新天地、万象汇、恒隆广场等多个商业综合体，这还不包括在建的G合里等。如今，这里迎来蝶变，打造成为钱塘江南岸首条“口碑街”。

　　萧山市心中路口碑街（旺角城、银隆——万象汇、人民广场）今日正式开街，意味着街区商户和产业迎来一轮转型升级，尤其是随着线下实体与“互联网+”的进一步融合，利用数据赋能，架起向前发展的“智慧快速路”，一个更加完善的商圈生态体系正在形成。

旺角城

　　智慧赋能零售新体验

　　“以消费者体验为核心，用大数据技术重构人、货、场关系的新零售商业模式，是口碑街的一大亮点。”区商务局副局长朱志刚介绍，萧山首开的这条“口碑街”，有线上线下两个版本。

　　线下实体版本就在市心路沿线，覆盖旺角城、银隆、万象汇等商业综合体和周边涉及餐饮、美容美发、休闲娱乐等多个行业的商户。

　　而线上版本，就在口碑APP上，手指点点就可以看到商户的特色和优惠活动。通过后台大数据，“口碑街”可以帮助商家更了解消费者，制定更科学、精准的服务方案，为消费者提供“私人定制优惠”。

　　位于万象汇的元港口碑智慧餐厅，就是“口碑街”的商户之一。走进餐厅，你随处可见智慧元素，手机自助点餐支付一体，还可以体验机器人送餐智能服务。

　　该餐厅总经理戴华龙介绍，后台接收到消费者的菜单指令后，将在最短的时间内把菜品交到送餐机器人“小港”的手中。递菜员只需在显示屏上一按相应桌号，热腾腾的餐点就会按时送达到消费者面前了。

　　记者看到，通过AI智能识别系统，“小港”在送餐中会主动让行、问好，还会冷不丁冒出几句“逗趣”的机器人语言，与顾客互动，让整个餐厅洋溢着更多欢乐。

　　旺角城的蜜菓，玩的则是基于大数据之上的智能化茶饮服务，奶茶制作全程无需店员，完全依靠机器人智能化作业，只要扫码，选择奶茶口味，付款，接着一台机械臂开始自动调配茶饮，出杯后的奶茶会被机械臂送到取餐柜，整个过程不到2分钟。

　　在萧山的这条口碑街上，这样的“网红”打卡点还有很多，诸如旺角城主打清新风格的小缦餐厅、火锅美食粤捞皇，银隆百货的超级物种、巴邑火锅等，都将带来不同的消费体验。

　　创下多个全国第一

　　作为全市乃至全省新零售的重要创新地，萧山打造的“口碑街”创下了多个全国之最：是阿里巴巴本地生活全国首条新零售生活街，引入了全国第一家机器人送餐的口碑智慧餐厅，也是全国经营数字化改造率最高的示范街区。

　　这里集聚了“从线下走到线上”的天猫小店、“从线上走到线下”的苏宁易购，还有网红新零售的盒马鲜生、超级物种、世纪联华鲸选无人便利店等诸多新零售业态，展现了新零售行业高度的集约化、标准化、信息化、品牌化水平。

　　在智能硬件改造方面，口碑街共完成餐饮商户智能POS机硬件改造163家，其中旺角城、银隆和万象汇三大商圈内85%以上餐饮商家已经完成了该项改造，完成餐饮商家线上营销改造45家，完成生活服务类商家线上营销改造27家，总计完成商家线上营销改造72家，打通了旺角城商圈联名会员卡与口碑网的数据通道，系目前全国首个智能POS机硬件改造完成率超过85%的商圈。

　　萧山区还结合“口碑街”开街同步推出首届口碑新零售生活节，在口碑网上开设萧山新零售生活节活动专栏，不少商家推出最低5折的商品和服务供消费者线上优惠购买、线下超值享用等活动，包括旺角城、银隆、万象汇等三大商贸综合体内的40多个餐饮与生活服务类商家，以及开元名都、萧山宾馆、宝盛宾馆等大型餐饮企业都将参与其中，给广大参与活动的消费者带来实实在在的优惠。

　　大数据互联互通 力促商圈资源整合

　　近几年来，萧山发展迅速，商业遍地开花，各大商场也开始展开激烈的竞争。无论是在品牌上占据优势还是在主题上标新立异，各大商场可以说是铆足了劲。

　　进入新零售时代，线下数字化是新零售的第一步，谁能更快进行传统销售渠道的数据化改造，就能在未来竞争中占据制高点。

　　如今“口碑街”来了，把曾经各自划圈、竞争激烈的旺角城、银隆、万象汇三大商业中心，通过大数据互联互通融合在了一起。集聚了全国第一家口碑智慧餐厅，全国第二家机械臂奶茶制作智慧门店、阿里巴巴本地生活首条新零售生活街，自助点餐、机器人送餐、24小时无人零售机等一系列创新元素。

　　口碑公司华东地区总监葛斌介绍说，通过大数据和互联网技术，“口碑街”搭建成基于本地实体商圈融合的线上智慧生态大商圈，让商家更好地认识消费者，让消费者享受更多的专属优惠和活动，并通过消费者和商家之间的交互形成口碑榜单和数据报告，引导商家根据消费者的年龄层次、个人喜好、消费结构，提供更精准的服务。

　　“这将有力助推传统零售行业的改造探索，改变传统商贸样板，推动传统商贸零售行业向新零售快速转型，最终提升商业能级。”葛斌说。

　　对于数字赋能传统零售业，推动业态布局调整升级，旺角新天地相关部门经理来冰则认为，在新零售时代，大数据的共享、交流与评价，在一定程度上拓展了消费群体的数量，增加了口碑街各商圈之间的互动与交流。但如何更科学地招引新业态、培育新动能，目前商圈与口碑的合作还刚起步，有些效应还没有显现，需要一段时间的观察与磨合。

　　对此，记者走访多个签约“口碑街”的商家。其中，旺角城粤捞皇自上线营销活动以来，通过线上售卖商品，短短8天时间额外帮助商家带来12000元的营销收入；万象汇新开门店“牛得多”，自上线口碑半个月内，售出100余份商品，带来近100位新客户。从反映情况来看，口碑的大数据引流已经给部分商家带来了明显客流效应。就今后如何用好大数据这一“法宝”，有店主提出，希望能够给予相应的培训。

　　首条“口碑街”在萧落地生根，引起多方密切关注。目前，萧山正在着力构建“11515”商业空间布局。即：形成以一大市级商业中心、一大市级商业副中心为主体，五大商业次中心为辅助，市心路与轨道交通线路为商业主轴，片区级商业中心及社区型商业为补充，五级商业相衔接，覆盖全面、等级完善、布局合理、经营有序的全区商业网点体系。

　　随着空港新天地、瓜沥商业中心、义桥新天地等镇街商业次中心陆续开业，打开了该区域内消费新端口，布局新零售时机来临。

　　可否以市心中路口碑街成熟的经验和模式为样板，在适当时机向全区商业零售氛围浓厚的商业副中心和商业次中心推广类似于“口碑街”这样的新零售模式，萧山正在谋篇布局。

　　发力重构新零售大生态 创业项目多点开花

　　“日常生活不出社区、双休购物不出片区、时尚消费不出城区”，这是萧山未来现代零售服务的目标。在成功打造全区首条“口碑街”的基础上，如何在全区范围内，进行商圈零售业生态重构？

　　目前，全区各商业区域不断涌现和集聚的新零售元素对此创造了诸多有利条件。

　　例如，人气、口碑也俱佳的宝燕到家会员店已正式落户萧山加州阳光，目前正在装修中。这家创立于2000年的上海老牌餐饮企业，主打的海鲜餐饮实现了线上互联网和线下实体店的联合经营。海鲜产品全球直采，现挑现买现加工，线上宝燕到家APP，新鲜上门，下单30分钟必达。

　　萧山首家世纪联华鲸选·未来超市选择落户南部新城，签约入驻开元广场，这对整个萧山南部新城来说，无疑是一大重磅喜讯，弥补了该区域大型商业欠缺的短板。

　　除了盒马鲜生、超级物种、世纪联华鲸选·未来超市等外来新零售项目，萧山区的本土新零售创业项目也多点开花。

　　总部在钱江世纪城的万品天街新零售项目，通过以线下实体结合移动互联网发展趋势，以小区居民为核心，创新创立O2O+社区移动互联网服务平台。构建起了线下实体“万品”生活服务中心结合线上移动端“天街”APP平台，全面推出智慧化、精准化、一站式、多功能、高品质O2O+新零售模型。

　　与此同时，萧山另一家本土企业丰美科技也积极投身于新零售领域，开拓生鲜无人售货项目。公司率先在振宁路开启了第一家便利店，店内投放了四台生鲜无人售货机设备，日均营业额就达到了5000元左右。通过与之配套的微信小程序，把生鲜产品为主的日用品消费实现了线上线下联动销售。

　　区商务局负责人表示，以“口碑街”起点，萧山将在充分利用现有商业空间资源的基础上，主动对接包括口碑公司在内各类新零售龙头企业发展计划，预留布局空间，特别是在主要商业街、综合体等商业空间优先布局各类新零售业态。

　　例如，在萧山经济技术开发区、钱江世纪城、萧山国际机场等核心商圈，布局高端化、国际化新零售业态，重点培育和引进跨境进口品牌线下实体店，推进高品位步行街区和核心商圈保税仓建设；在萧山主城区和瓜沥、临浦等区域商业中心，注重各连锁超市、生鲜超市、便利店合理布点；在湘湖国家旅游度假区和钱塘江、浦阳江沿线等各景区，加快形成以新零售为主导的商旅文融合新格局；在各镇街鼓励连锁经营企业布局农村连锁便利店，提升农村电商服务站，健全农村商品流通网络建设，形成消费品下乡和农产品进城的双向流通格局。

　　业内人士认为，传统的线下零售企业要打开全渠道业务，实现线上线下融合、拥抱新零售是大势所趋，但需要一个长期、整体的战略和一套体系化的思路，区内传统零售业是否能探索出一条适合零售企业轻量级、渐进式的改造路径，值得关注。
　　（原标题：首条“口碑街” 开启萧山零售新时代 首席记者：洪凯 通讯员：潘灵敏、吴春军、陶振雯 摄影记者：唐柯）